Naši absolventi| Tereza Hausmanová| Cardiff – první dojmy
15. listopadu 2015 Tereza Hausmanová

Cardiff – první dojmy

Koncem září jsem zahájila magisterské studium na Cardiff University, obor MSc Food, Space and Society.

Pravděpodobně nevíte přesně, co si pod tímto oborem představit, což já jsem taky nevěděla ještě před 10 měsíci. Je to zcela nový obor a jedná se o mezidisciplinární studium potravin – obzvláště z hlediska geografie, politologie a sociologie. Tento semestr máme celkem tři předměty: Worlds of Food, kde se zabýváme potravinovým systémem jako takovým a jeho aktéry, obzvláště aktuální téma je místní produkce potravin; Food Security and Justice, kde se věnujeme různým přístupům k potravinové bezpečnosti a spravedlnosti; Spaces of Food Consumption, kde diskutujeme obchodní psychologii nebo poslední hodina o kojení byla také hodně zajímavá!

Musím říct, že každá hodina je velmi poutavá. V tomto oboru je nás celkem 8 (popravdě takto malé číslo jsem nečekala), ale je to skvělé, protože se mezi sebou velmi dobře známe a máme velmi přátelský vztah s profesory. Také jsem zjistila, že magisterské studium není jen o tom, co se naučíte během přednášek nebo samostudia, ale hlavně o sdílení názorů a zkušeností s ostatními studenty. Všichni moji spolužáci mají za sebou mnoho pracovních (a cestovatelských) zkušeností, takže je to pro mě velmi inspirativní být v jejich přítomnosti!

Mimo studia pracuju v kavárně (což byl vždy můj sen!). Kavárna odebírá kávu vypěstovanou v Kolumbii a Guatemale, za kterou farmáři dostali adekvátní mzdu, tudíž je eticky vyprodukovaná. Také jsem se rozhodla pořádně se věnovat salse a každý týden chodím na hodiny. Dále se chystám učit jógu a momentálně hledám stáž, která by se vztahovala k mému oboru.

Před třemi týdny jsem se svými dvěma kamarádkami jela na UK Food Sovereignty Gathering, což byl sraz různých organizací a jedinců, kteří podporují potravinovou suverenitu. Pokud jste ještě neslyšeli o potravinové suverenitě, tak tento koncept hájí práva producentů na to, aby oni sami si určili, co a jakým způsobem vypěstují. Dále toto hnutí podporuje přímý kontakt mezi producenty a spotřebiteli (např. skrz farmářské trhy), ekologickou produkci, právo na potraviny a skladování zrn a semen. Celkově potravinová suverenita poukazuje na negativní dopady současného, průmyslového zemědělství.  Zúčastnit se takové akce byla úžasná zkušenost, jelikož jsem získala praktický náhled do toho, jak sociální hnutí fungují, jak se vytváří různé koncepty a dozvěděla jsem se mnoho nových věcí ohledně potravinové politiky.

Pobřeží u Barry Island

Park (Alexanda Gardens) u univerzity

V Hebdon Bridge s Raychel, místo konání Food Sovereignty Gathering.

 

Všechny blogy

30. června 2016

Konce a nové začátky?

Právě jsem na letišti v Londýně a přemýšlím o posledních devíti měsících, které mi přinesly...

Více
1. března 2016

Druhý semestr

Už je zase to období roku, kdy člověk neví kam dříve skočit. Začátek akademického roku byl...

Více
15. listopadu 2015

Cardiff – první dojmy

Koncem září jsem zahájila magisterské studium na Cardiff University, obor MSc Food, Space and...

Více
30. června 2015

Začátek konce

Čtyři roky bakalářského studia jsou zdárně za mnou. Přemýšlím, zda bych chtěla zastavit čas...

Více
1. března 2015

Tři zásady, které mi pomáhají zvládnout poslední...

Studium na univerzitě může být bezpochyby náročné a stresující,...

Více
17. listopadu 2014

Změna k lepšímu začíná sama sebou

Buddha kdysi řekl: „Jsme to, co si myslíme“.

Více
5. května 2014

Španělská „siesta“

Po dvou celkem náročných ročnících strávených na Warwicku jsem se vydala na 10 měsíců na Erasmus...

Více
16. července 2013

Druhý rok u konce

Než jsem to stihla postřehnout, byl poslední trimestr za mnou. Čím je člověk starší, tím čas...

Více
8. března 2013

Studentská iniciativa - etické a bio potraviny...

Britské univerzity jsou známé pro své nespočetné množství studentských...

Více
19. listopadu 2012

Dobrovolnictví v rozvojové zemi? Proč ne...

Počáteční pocit bytí znovu za La Manchem a žít na 11 týdnů kompletně...

Více
9. července 2012

Co přinesl první rok

Když se vrátím v čase zpátky na poslední týden září roku 2011, vybaví se mi, jak jsem celá...

Více
7. března 2012

Téměř konec druhého semestru

Je pravda, že čím je člověk starší, tím čas utíká rychleji. Než...

Více
25. listopadu 2011

Univerzita mých snů

Skvělí lidé, zajímavé předměty, program nabitý každý den od rána do večera a uvědomění si mnoha...

Více
Zpět na hlavní stránku